Zeni Recioto della Valpolicella Classico
Land | Italien |
Årgang | 2015 |
Alkohol | 12 |
Indhold | 37,5cl |
Recioto laves af de samme druer som bruges til Amarone-vine. Deraf navnet - "den søde Amarone". Gæringen stoppes tidligere end på Amaroner, og flasken beholder dermed den naturlige sødme.
Zeni Recioto 2015 er lavet af 60% Corvina, 30% Rondinella og 10% Molinara. Vinen lagrer i egetræsfade. 13% alkohol. Flasken indeholder 35 cl.
Stor kvalitet i alle årgange - 4,0 / 5,0 stjerner af Vivino brugere over flere årgange.!
Mørk rubinrød farve. Skøn duft af mørke solmodne bær, samt et hint af friske blomster.
Smagen er fyldig, cremet og behagelig sød. Kirsebær nuancer dominerer vinen, efterfulgt af blomme og kompleksitet af mørk chokolade.
Zeni anbefaler at du nyder vinen omkring 13-15°C. Udover ris a la mande er Recioto en fremragende ledsager til chokoladedesserter og frugtsalat. Vinens perfekte balance gør, at den også sagtens kan nydes som ren meditation.