Salg- og levering Kundeservice Hurtig levering over alt

Toro De Piedra

Toro De Piedra
hv4012
Dyb og tætpakket rubinrød farve og en vidunderlig duft af solmodne druer og med antydninger jordbær, kaffe og lidt ristede mandler. Eftersmagen er lang og blød med en diskret og delikat frugtsødme, der slutter med lakrids- og vaniljetoner.
Beskrivelse
PRIS DKK 139,00
Antal Læg i kurv
Lagerstatus: På lager (1 - 3 dages levering)
Land Chile
Område Curico Valley
Årgang 2017
Drue Cabernet Sauvignon, syrah,Petit Verdot, Mouvedre.
Alkohol 14,5
Indhold 75cl
Beskrivelse

.I 1961 overtog Santiago Achurra Larrain vinhuset Viña Requingua, og siden er det gået stødt og roligt fremad med at forbedre kvaliteten. De har vundet mange priser og er repræsenteret i over et dusin lande. 

Viña Requingua råder over 1000 hektar jord hvoraf de 500 hektar er tilplantet med Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere, Syrah, Sauvignon Blanc og Chardonnay. De resterende 500 hektar tilhører små vinbønder, som Requingua opkøber druer fra. 

Beliggenheden midt i landet mellem Stillehavet og Andes-bjergene giver kølige vinde ind over markerne. Det betyder længere og mere harmonisk modning af druerne, hvilket i sidste ende giver bedre balancerede vine.

Historien omkring navnet ”Toro de Piedra” (Sten-Tyren) kommer fra ejeren Santiago, der tilbage i firmaets opstart købte en usædvanlig stor og gemen tyr, som blev forsvarligt indhegnet. Blot få dage efter var tyren væk og trods grundig eftersøgning fandt man ikke tyren. I stedet stødte man på en stor sten, som man ikke mente at have set på grunden før. Overtroen vandt og stenen blev herefter kaldt ”Sten-Tyren”.

Fra markerne her i Curico Valley hvor denne vin kommer fra, har man plantet mere end sytten forskellige druesorter. Disse er placeret præcist efter hvor beliggenhed, soltimer, vind og skygge passer den enkelte sort bedst.

Vinen er en blanding af 55% Syrah, 40% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot samt 1% Mouvedre.

Høsten foregik i april måned, og druerne blev håndplukket af to omgange. Herefter blev vinen lagret 12 måneder på både franske og amerikanske egetræsfade.

Farven er flot og kompakt i glasset og i duften vælter det frem med nuancer som hindbær, roser, sort peber, muskat og kaffebønner. Smagen er virkelig intens med mørke kirsebær, tobak-noter, blomme og søde modne solbær. Vinen afsluttes af en kraft- og sødmefuld eftersmag med et touch af vanille.  Anbefales varmt til oksekød, lam, og vildtretter.

Oprettet i NEWWWEB CMS - Brugervenligt og SEO optimeret Content Management System