Los Tilos Cabernet Sauvignon

Denne vin er skabt på baggrund af Chiles gamle traditioner for vinfremstilling tillige med landets fremragende naturskabte forhold.

I dag anvendes en vinifikationsproces, der forener disse forhold med de mest moderne vinproduktionsprincipper i verden.

Vinen gærer under omhyggelig temperaturkontrol og lagres under konstant overvågning, hvilket er medvirkende til at give vinen fin struktur, krop og bouquet.

Vinen er hovedsageligt produceret af Cabernet Sauvignon druer (min. 85%), der er dyrket i området Central Valley i Chile.

Den er karakteriseret ved en flot rubinrød farve, behagelig let krydret bouquet af kirsebær og blomme, blød og rund frugtsmag med et strejf af peber samt en blid og behagelig eftersmag. Det er en vin med et let garvesyreindhold, hvilket gør den til en særdeles spændende oplevelse.

Denne harmoniske vin er velegnet til både lyst og mørkt kød, pasta-, grill- og risretter samt milde oste.

Den kan med velbehag drikkes nu og de næste par år.