Salg- og levering Kundeservice Hurtig levering over alt

Lille Topheden

Lille Topheden
bk0004
Lille topheden
Beskrivelse
PRIS DKK 45,00
Varen er ikke på lager. Kontakt os evt. for at få mere information
Lagerstatus: IKKE på lager
Land Danmark
Indhold 225 gram
Beskrivelse

Bistaderne er placeret 6 forskellige steder:

  • Rosenby (et områder mellem Hjallerup og Dronninglund). En del marker og skove med vilde blomster/buske.
  • Dronninglund Hovedgaard En blanding af marker og store arealer med skov.
  • Hvorup (ved Lindholm Høje). Vilde forskellige blomster, buske og frugttræer.  
  • Allerup (en lille landsby vest for den jyske ås). Vilde blomster, buske og frugttræer. 
  • Frederikshave (kolonihave ved Hjallerup). Masser af blomster, bærbuske og frugttræer.
  • Lille Topheden (ved Stagsted, et område i den vestlige del af den jyske ås). Vilde blomster, skov, marker, buske og frugttræer.  
  • Bikongen fortæller:
  • Jeg indhenter honning fra mine bistader to gange årligt. Honningen holdes adskilt for at lave nogle unikke produkter, og jeg blander derfor ikke honningen fra de forskellige bigårde sammen.

    • Jeg slynger honning sidst i juni måned, hvorfra den lyse honning kommer (sommerhonning). Denne honning er oftest meget mild i smagen. Her har bierne trukket på mælkebøtter, frugttræer og raps.
    • Jeg slynger honning igen først i august måned, hvorfra den lidt mørkere honning kommer (sensommerhonning). Denne honning er mere kraftig i smagen. Her har bierne trukket på de vilde blomster og buske. 

    Når honningen er slynget bliver den siet og hældt i spande. Her skal den tilses dagligt, til tider røres igennem og efter nogle dage/uger er den klar til at blive tappet. Kunsten her er, at tappe honningen når den har rette konsistens.

Oprettet i NEWWWEB CMS - Brugervenligt og SEO optimeret Content Management System