Jean Pernet Tradition Demi-Sec

Champagne-huset Jean Pernet ligger i Mesnil Sur Oger i hjertet af Champagne. Vingården har været i familiens eje gennem generationer og er idag næsten 40 hektar med marker i flere kommuner. Generation efter generation har bidraget aktivt i udviklingen af såvel vingården som egenproduktionen. Vinstokkene er gennemsnitligt over 30 år gamle, og der høstes manuelt. Vinifikation og opbevaring sker i temperaturregulerende kældre, og vinene sælges dels på hjemmemarkedet og dels i mange andre lande både i og uden for Europa. 

Fra Jean Pernets kalkrige vinmarker i Eperny produceres denne publikumsvenlige og uhyre pleasende Champagne, hvor man virkelig får meget champagne til prisen. Der er tale om Jean Pernets Tradition Demi- Sec Champagne, som er omkring to år undervejs og lavet på et blend af Pinot noir (45%) , Chardonnay (40%) og pinot meunier (15%)