Gachot-Monot Côte De Nuits-Villages "Les Chaillots"
Lagerstatus:
På lager (1 - 3 dages levering)
| Land | Frankrig |
| Område | Côte De Nuits, Bourgogne |
| Årgang | 2022 |
| Type | Rødvin |
| Drue | 100% Pinot Noir |
| Alkohol | 13% |
| Indhold | 75 cl. |
Beskrivelse
Produceret af Danske LiseLotte & Franske Damien, som i over 25 år har lavet vin sammen i Bourgogne.Dette er en speciel cuvee, som kommer fra en mark af samme navn 'Les Chaillots' på gammelt burgundisk fransk, som betyder 'Les Cailloux' (småstenene), hvilket præcist beskriver denne mark, hvor jorden er meget stenet med naturlig dræning.
Jorden producerer komplekse vine, som kommer til udtryk i frugtagtige noter af kirsebær, brombær og skovbund. Vinen er desuden lidt mineralsk i smagen og med gode tanniner.
Optimale serverings temperatur er 15-17°
Denne vin bør indtages inden for 5 til 7 år efter aftapning. Kombiner med rødt kød, vildt eller kødretter med sauce
