Fregi Salento Rosato Negroamaro

Fregi rosévin er fremstillet af de lokale klassiske druesorter med følgende blanding:
80% Negroamaro
20% Black Malvasia
De mørke drueskaller gæres i kort tid sammen med druemosten, men filtreres fra når skallerne har afgivet tilstrækkelig farveekstrakter til at give vinen den flotte farve som rosé vin.
Fin “hverdagsrosé” til pizza, fisk eller en grillaften på terrassen.
En frisk vin med god smag og fylde.
Serveringstemperatur anbefales til 8-12 grader.

Puglia, eller Apulien, udgør hælen på Italiens støvle. Regionen er kendt for hvide trulli-huse, olivenlunde og lange kystlinjer med krystalklart vand. Byer som Lecce og Alberobello kombinerer historie og charme.